Aan de Kanaalstraat in Lombok ligt Slijterij Besseling. Al drie generaties lang bestaat de winkel altijd nog op dezelfde plek als waar het 45 jaar geleden voor het eerst open ging. De vader van Jan Besseling is de zaak destijds begonnen en zijn zoon heeft het inmiddels al weer van hem overgenomen. Hoe zorgt deze slijterij ervoor dat ze de concurrentiestrijd met de grote ketens blijven winnen? En op welke manier zullen ze dat in de toekomst ook blijven doen? In een openhartig interview legt Jan Besseling hun strategie voor ons uit.