Geen succes voor Utrecht in cafetaria top 100. Hoe moet dat dan wel?

Maandag 29 Oktober was de bekendmaking van de cafetaria top 100 in Hilversum. Dit jaar was er opvallend weinig succes voor de provincie en stad Utrecht. Hoe moet het dan wel? We spraken met Frank Roks. Eigenaar van 't Strandhuys in Bergen op Zoom. Hij won in 2017 samen met zijn team de publieksprijs voor beste cafetaria van Nederland.

  • Artikel met video

Ogenschijnlijke droombaan als foodtruck ondernemer

De foodtruck, het populaire culinaire fenomeen dat inmiddels niet meer te missen is op menig festival. Nu vroeg ik mij af of het mogelijk is om hier ook daadwerkelijk van rond te komen en of deze genoeg zekerheid biedt, aangezien het een seizoensgebonden beroep is. Ik sprak hierover met Astrid Birze, eigenaresse van het foodtruck bedrijf 'Ik smelt voor jou'. Astrid Birze zit al 25 jaar in het vak en vertelt mij hoe zij haar inkomsten genereert en voor zoveel mogelijk stabiliteit zorgt in haar werk.

  • Artikel met video
  • Artikel met fotogalerij
  • Artikel met geluidsfragment

Geen restaurants uit Utrecht in de Top 100 van lekkerste restaurants in Nederland.

Elk jaar brengt het Tijdschrift lekker een top 500 uit van lekkerste restaurants in Nederland. Al twee jaar op een rij staat er geen restaurant uit Utrecht in de top 100. Verslaggeefster Isa van Weert ging in gesprek met Michel (30), die als account manager events bij het restaurant Instock werkt. Hoe denkt hij over het blad? En ook praatte ze met een barmedewerkster die in Utrecht woont, over de restaurants in Utrecht.

“Laat mbo, hbo en universiteit gewoon hetzelfde zijn”

Mbo'ers voelen zich minder gewaardeerd en naar beneden gehaald vergeleken met hbo'ers en universitaire studenten. Dit gevoel voor minderwaardigheid ging Nederland tegen, door mbo'ers niet meer mbo-leerling te noemen, maar voortaan mbo-student. GroenLinks-Kamerlid Zihni Özdil wil nu dat Nederland ook titels gaat toekennen aan afgestudeerde mbo'ers. Onze verlaggeefster, Perisa Brinkman, bezocht de mbo dansopleiding in Utrecht-West en sprak met één van de studenten.

Kunst voor gokken

Holland Casino is de enige legale aanbieder van casinospelen in Nederland. Eén van de vele vestigingen, is te vinden in Utrecht-West. Het opvallende aan deze vestiging, is het beeld voor de ingang. Een groot beeld met gekke vormen en verschillende kleuren. Onze verslaggeefster, Perisa Brinkman, vroeg een voorbijganger wat hij onder kunst verstaat en naar zijn mening over het opvallende beeld, dat voor Holland Casino staat.